Wilde Kräuter vom Feuer im Herbst

Herbstzeit ist Erntezeit – und das nicht nur im Garten und auf den Feldern, sondern auch bei den Wildkräutern und Hecken. Das diese voll mit leckeren Früchten hängen, erlebten die zehn Teilnehmer bei der Fortbildung „Wilde Kräuter vom Feuer im Herbst“ am 19. September. In Oberalfingen gingen sie zusammen mit der pädagogischen Mitarbeiterin Michaela Spielmann auf Wildkräutersuche und wurden schnell fündig. Holunder- und Weißdornbeeren, Hagebutten und noch so einiges mehr wanderte ins Sammelkörbchen. Dazwischen gab es verschiedene Inputs wie Spiele, Märchen oder Rätsel, die der Gruppe zeigten, wie sie anderen die wilden Früchte und Pflanzen spielerisch näherbringen können.

Zum Abschluss wurden die gesammelten Schätze am Lagerfeuer zu verschiedenen Köstlichkeiten verarbeitet. Seht selbst, was für ein tolles Buffet dabei herausgekommen ist:

Fazit: lecker, lehrreich und lebendig!

Text: M. Spielmann (Pädagogische Mitarbeiterin); Fotos: M. Spielmann und K. Rügheimer (Teilnehmerin)