Bei bestem Wetter und warmen Temperaturen fand am 4. Oktober die Apfelsaftaktion „Vom Baum ins Glas“ im Museumsgarten in Betzingen statt. Rund 150 kleine und große Besucher kamen, um gemeinsam zu erleben, wie aus frischen Äpfeln leckerer Apfelsaft entsteht.

Dabei war Mitmachen ausdrücklich erwünscht! Auch wenn der Apfelbaum im Museumsgarten in diesem Jahr leider nicht besonders viele Früchte trug, durften die wenigen Äpfel kräftig heruntergeschüttelt und anschließend aufgesammelt werden. Danach ging es ans Waschen, was auch den Allerkleinsten großen Spaß machte.

Nachdem die schlechten Stellen mit dem Messer herausgeschnitten worden waren, wurden die Äpfel weiter zerkleinert und zu Maische verarbeitet. Diese wurde anschließend in die kleine, vereinseigene Saftpresse gefüllt. Nun war Muskelkraft gefragt: Mit vereinten Kräften, vor allem denen der Kinder, wurde die Maische ausgepresst und der frische Apfelsaft gewonnen.

Alle Teilnehmer durften den frisch gepressten Apfelsaft direkt probieren. Und der schmeckte gleich doppelt so gut, wenn man selbst mitgeholfen hatte!

Ein rundum gelungener und lehrreicher Tag.

Text: S. Ulmer; Fotos: L. Schickler